Onnen murusia, Valion juhlakirja

Onnen murusia on lämminhenkinen ruokakirja, joka kokoaa yhteen kotimaisen ruokaperinteen rakastetuimmat maut ja uudet arjen suosikit. Valio Koekeittiöiden kehittämät reseptit kuljettavat suolaisista klassikoista leivonnaisiin, jotka tekevät niin tavallisesta tiistaista kuin juhlapöydästä hieman herkullisemman. Kirjan tunnelmassa yhdistyvät suomalaisen ruoan ajattomuus, huolella testatut ohjeet ja yhdessä syömisen ilo.

Teos juhlistaa samalla Valion yli 120-vuotista historiaa suomalaisen ruokakulttuurin rakentajana. Resepteissä näkyvät laadukkaat raaka-aineet, käytännöllisyys ja mutkaton lähestymistapa ruoanlaittoon – juuri sellainen, joka houkuttelee palaamaan suosikkiohjeiden äärelle yhä uudelleen. Onnen murusia sopii niin inspiroivaksi lahjaksi kuin keittiön luottokirjaksi jokapäiväiseen käyttöön.

• Author(s): Oona Heikkinen, Tuomas Hämäläinen, Anna Jalas-Karjalainen, Sanna Mäenpää, Mika Parviainen (recipes, text), Viola Virtamo, Ulla-Maija Lähteenmäki, Aino Råman (kuvat)
• Size: 17,5 x 24,7 cm & 192 pages
• Hardcover
• Published: 2025
• Language: Finnish